• Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç

BAHÇEVAN

Japon ayvası (Chaenomeles Japonica)

İlkbahar geldi diye rehavete kapılmayın. Daha Mart bitmedi!. Ama, bu sene kış çok şaşırttı. Tahminler tutmuyor, yağmurda yağmıyor, biz yaz ne yapıcaz… Korkuyorum.

Japon Ayvası çiçeklenirken

Mimozalar bu sene erken açtı. Normali Mart başı olacaktı, bir ay geri gitti… Japon ayvalarıda öyle. Bir aydır onlarda açıyor. Baktım, bu konuyu yazmamışım, buyurun bakalım…


Chaenomeles Japonica yani Japon ayvası dikensi dallarında çiçek açıp bu gri günleri neşelendiren bir bitki. Şehirde parklarda, apartman bahçelerinde hava kirliliğine, kar yağışına, dona dayanabildiğ için çok kullanılmıştır.

Japon ayvası, gül ailesinden (Rosaceae). Anavatanı, Doğu Asya’da Çin, Kore ve Japonya. Oralarda fazla yüksek olmayan dağlarda, ormanlık alanlarda, 1-3 metre arasında değişen boylar’da görülürmüş.

Buralarda, aşırı kireçli topraklar hariç tüm alanlarda, özellikle killi topraklarda yetişir. Tam güneşliden yarı gölgeli kuytu alanlara, şartlar geliştirildikçe çiçek ve daha sonraki meyvelerinin gelişmesi fazlalaşabilir’miş.

Japon Ayvası yaz başı

Bitkinin genelde bilinen türü dışında, bodur, yayılıcı özellikteki Chaenomeles Speciosa isimli bir kardeşi de var. Küçük bahçelere uygun, deneyin.

Japon ayvası, bodur, bir metre kadar değişik çit isteyenlere ideal bir seçenek olabilir. 90 santim arayla dikeceğiniz bitkiyi yaz sonunda ya da çiçekleri geçtikten sonra budayın.

Üretimi ilkbahar ya da yazın ayırmayla, suda ya da havadan köklendirmeyle olabilir. Tohumlarıyla da Japon ayvası yetişebilir fakat gelişen fidan hiçbir zaman ana bitkiye benzemez (Manolya gibi.)

Doğada arılar sayesinde döllenen japon ayvası çiçekleri, pembe dışında, beyaz, turuncu gelişebiliyorlar. Çiçek açtıkları bu dönemlerde fidanlık dolaşarak istediğinizi bulabilirsiniz.

J A Ikebana

Yurtdışında ilkbaharda bu bitkiden yapılmış çok değişik çiçek aranjmanları ilgi çekici’dir. Kesme çiçeklerde Japon ayvası tam çiçek açmadan dallar kesilmelidir. Dallar uzun süre çiçekli kalabilir.

Japon Ayvasi

J. Ayvası

Japon ayvasi

Yazın yapraklı hali biraz sıkıcı, ama, yaz sonuna doğru irileşen sarı renkli ayvaların görünümü ilginç, tadı kimine göre susuz ve acıdır. Amerika’da bu ayvalardan yapılmış jöleler et sosu olarak kullanılır. Ben de bu sosu tattım hatta ayvayı yedim! Güzel kokulu ve tadı da değişikti ama kötü değildi. İlgilenenlere ilave olsun, Elmalı tart yapımında elmalarla birlikte kullanılırmış…

J A Bonsai

Resim sanatında Japonlar kutsal Turna kuşunu ve bu bitkiyi çok kullanırlar. Bitki ikebana ve Bonsai yapımı için de uygundur.

Murat Pilevneli.

Şubat 28, 2007 · 12 Yorum Kategori: Yazilarim

Previous Post: « Kış sümbülü, Bergenia.
Next Post: İlkbahar, Teras bahçeleri için öneriler. Maison Francaise Nisan. »

Okuyucu Etkileşimi

12 YORUM

  1. Ozlem Tansug

    Mart 19, 2007 ile 12:12 pm

    Siteyi bugun kesfettim cok guzel. Benim size bir sorum olacak. Bir anthoriumum var, 6 bucuk yasinda ve gitgide yapraklari azaldi. (bugun 6 adet yapragi kaldi) Ilk geldigi gunden sonra da kirmizi yaprak acmadi. Bakimi icin cok ozel bir sey yapmadim, aydinlik yere koydum ve sivi hazir besinlerden veriyorum. ne yapmaliyim? Tesekkurler.

    Cevapla
  2. Bahcevan

    Mart 22, 2007 ile 2:30 pm

    Merhaba, anthurium çok su verer. Kökler genelde küçük saksılarda olmalıdır o müthiş çiçeklerini de kökler sıkıştıkça açar.
    Sıvı gübrelerden Compo guano gübresi en doğru çiçek açtırıcıdır.

    Cevapla
  3. Celal Koç

    Kasım 1, 2007 ile 8:53 am

    Merhaba,
    Araradığım bir kon ile sitenizle tanışmış oldum.Benim Çandarlı/İzmir de yazlığımda bir Japon Ayvası ağacım var meyve veriyor ancak meyvelerini hangi mevsimde toplamam gerektiğni bilmiyorum,ayrıca meyvesini nasıl değerlendirebilirim ? cevap verirsenin çok mutlu olurum.Saygılarımla, Celal Koç

    Cevapla
  4. Bahcevan

    Kasım 2, 2007 ile 12:46 pm

    Sonbahara girerken meyvelerini toplamanız gerekiyor. Meyvesi yemeklerde sos yada jöle şeklinde kullanılıyor.
    http://www.catstripe.co.uk/2007/09/few-notes-on-making-of-japanese-quince.html
    bunların dışında sizde yabancı dilde arama yapabilirsiniz.
    Anahtar kelimeniz Japanese quince olsun, bu sayede çok sonç çıkıyor, yemekler konusunda fazla bilgim olmadığı için siz araştırın lütfen.

    Cevapla
  5. Cem Karar

    Kasım 5, 2007 ile 11:01 am

    Merhaba..
    Benim de Ankara/Gölbaşı’ndaki evimde bir japon ayvası var. Bitkinin yaşı belki de 10 yıldan fazladır ama kendisinin japon ayvası olduğunu bu sene tesadüfen öğrenebildim. Bitki 1 m. boylarında ve daha henüz düzenli olarak son 3 yıldır çiçek açmaya başladı. Sanırım bizden önce istediği bakımı görememiş. Gerçi bende ilk olarak biraz budamak ve düzenli sulamak dışında birşey yapamadım. Bitkinin meyve verdiğini de ilk defa burada sizdem duydum. Şimdi, acaba ben öncelikle nasıl bir budama yapmalıyım, (örnek olarak ateş çalıları gibi top halinde budanabilir mi?) ve dikkat edilmesi gereken (sulama vs.) neler var acaba?
    Şimdiden teşekkürler..

    Cevapla
  6. Bahcevan

    Kasım 7, 2007 ile 9:24 pm

    Cem Bey, merhaba, bu bitkiyi çiçeklerinden sonra dilediğiniz şekilde budayabilirsiniz. Fakat her budamada o seneki meyve miktarı azalacak!.
    Sulamada sorun yoksa sizin yaptığınız gibi devam edin. Bu bitki bol su sevmez.

    Cevapla
  7. nilüfer

    Şubat 26, 2008 ile 12:57 pm

    benim size bir sorum olacak benim bir yuccam var ve oda boyuna ulaştı ve eğilmeye başladı ben çiçeğimi bbudamak ve çoğaltmak istiyorum 1.si bunu nasıl neyle yapıcam 2.si üste açan yapraklı kısmı tekrar geri kazanabilirmiyim teşekkürler

    Cevapla
  8. Bahcevan

    Mart 2, 2008 ile 11:34 am

    Yesil yaprakli surgunlerden birini dipten kesip yeniden dikin.

    Cevapla
  9. burcu

    Mayıs 18, 2008 ile 1:08 pm

    murat bey sizin gazetede (lily of the valley)türkçesi herhalde müge çiçeği ile ilgili bir yazınızı okumuştum,seneler geçti,ama ben hala o çiçeği bulamadım,bu konuda bana yardımcı olurmusunuz…

    Cevapla
  10. Bahcevan

    Mayıs 22, 2008 ile 2:30 pm

    Burcu Hanim, gordugunuz yazi icin:
    http://bahcevan.com/tehlikeli-guzellik-muge-milliyet-vitrin
    Istanbul Samandıra’daki Ümit Çiçekçilikte 7 tane varmis,
    tel. 0.216.311 15 38

    Cevapla
  11. melih altınbas

    Aralık 16, 2008 ile 7:28 am

    japon ayvası diğer adıyla bahar dalı isteyen olursa bizimle irtibata geçsin 35 lik saksılarda 1 metre boyunda 25-35 dallı harika görünümlü bahar dalı bizda 35 tl 02263533056–gsm 05327007110 yalova

    Cevapla
  12. melih altınbas

    Aralık 16, 2008 ile 7:30 am

    japon ayvası baharda en erken çiçek açan bitkilerden biridir ancak bugun 16 aralık 2008 ve üzerleri pembe çiçeklerle dolu yalovasufidancilik@hotmail.com

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Birincil kenar çubuğu

MURAT PİLEVNELİ Hakkında

Murat Pilevneli Hakkında

Arşiv

  • Mayıs 2010
  • Mart 2008
  • Ocak 2008
  • Aralık 2007
  • Kasım 2007
  • Ekim 2007
  • Eylül 2007
  • Ağustos 2007
  • Temmuz 2007
  • Haziran 2007
  • Mayıs 2007
  • Nisan 2007
  • Mart 2007
  • Şubat 2007
  • Ocak 2007
  • Aralık 2006
  • Kasım 2006
  • Ekim 2006
  • Eylül 2006
  • Ağustos 2006
  • Temmuz 2006
  • Haziran 2006
  • Mayıs 2006
  • Nisan 2006
  • Aralık 2003
  • Kasım 2003
  • Ağustos 2003
  • Temmuz 2003
  • Haziran 2003
  • Mayıs 2003
  • Nisan 2003
  • Mart 2003
  • Şubat 2003
  • Ocak 2003
  • Haziran 2002
  • Nisan 2002
  • Şubat 2002
  • Haziran 2001
  • Mart 2001
  • Şubat 2001
  • Kasım 2000
  • Ocak 2000
  • Aralık 1999
  • Kasım 1999
  • Ekim 1999
  • Eylül 1999
  • Haziran 1999
  • Mayıs 1999
  • Nisan 1999
  • Mart 1999
  • Şubat 1999
  • Ocak 1999
  • Aralık 1998
  • Kasım 1998
  • Ekim 1998
  • Eylül 1998
  • Ağustos 1998
  • Temmuz 1998
  • Haziran 1998
  • Mayıs 1998
  • Nisan 1998
  • Mart 1998
  • Mayıs 1997

COPYRIGHT © 2023 · Murat Pilevneli